.:: Salade de fruits à la menthe ::.

Ingrédients :

1 melon miel
1 cantaloup
1/4 d'un petit melon d'eau
1/4 tasse (60 ml) de menthe
fraîche, hachée
1/4 lime (60 ml) de jus de lime
2 c. à table (30 ml) de sucre

Préparation :

Couper les melons en boules ou en
formes variées.  Dans un bol,
mélanger les morceaux de melons
avec la menthe, le jus de lime et le
sucre.  Couvrir et réfrigérer au moins
1 heure avant de servir.

Recette de Claudette et
Marie-Josée Taillefer.